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¡Esta es la harina sin gluten que usé! ¡Funciona maravillosamente!
Combine la levadura y 3/4 de taza de agua caliente (alrededor de 115 grados Fahrenheit), deje reposar durante 2 minutos y luego mezcle 1 cucharada de azúcar. Deje reposar por 3 minutos más.
Mezcle la harina, la goma xantana y el azúcar restante.
Haga un pozo y agregue la 1/2 taza de agua tibia restante y 1 cucharada de aceite de oliva.
¡Mezcla bien con una cuchara de madera!
Deje caer sobre una bandeja para pizza forrada de pergamino ...
Y presione hasta los bordes con las palmas y los dedos, hasta que la pizza tenga el grosor deseado.
Ta da!
Hornee durante 15-20 minutos, o hasta que se dore un poco y la parte superior comience a agrietarse.
Unte con su salsa de pizza favorita :) ¡Usé salsa italiana casera de mi madre! PD. Tengo una guía para eso, ¡échale un vistazo! ;) y luego espolvorear con cheeeeeeeeeze!
¡Hornee durante 10-15 minutos, o hasta que la salsa burbujee y el queso esté completamente derretido!
¡Haz muy feliz a tu hermana GF y sorpréndela con esto para la cena!
¡¡A ella le encanta !! :)
¡Delicioso y delicioso! Gracias por ver, buena suerte !! PD. ¡Echa un vistazo a mi nuevo blog, littlesistersweets! (El enlace está en mi biografía)
