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Cómo cocinar panqueques de yogur griego de 4 ingredientes

Cómo cocinar panqueques de yogur griego de 4 ingredientes



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¡Estos son los mejores paquetes que he hecho! Ya no tengo mezcla para panqueques en casa. ¿Cuál es el punto cuando estos son tan buenos? Mi receta se basa en la receta de www.everydaybelle.com

Reúna sus ingredientes. El yogur griego puede ser tu marca favorita, aunque es mejor usarlo sin sabor. Y la vainilla es completamente opcional, por eso todavía considero estos panqueques de 4 ingredientes.

Coloque su plancha / sartén a fuego medio. Hago esto primero para que la sartén esté lista cuando la masa esté lista. Yo uso aceite de oliva en aerosol, pero puedes usar cualquier cosa que hagas normalmente para que no se peguen.

Primero mezcle el yogur griego y el huevo. Sugiero mezclar primero el yogur en el recipiente para asegurarse de que esté bien combinado antes de medirlo.

Mezclar bien hasta que tenga un color amarillo pálido. En retrospectiva, debería haber usado nuestro tazón transparente para mezclar. Oh bien. Utilizo mi batidor pequeño que es para mi batidora de mano, aunque una cuchara o espátula también está bien.

A continuación, agregue la harina y el bicarbonato de sodio. Mezclar hasta que esté bien incorporado. La masa no estará demasiado espesa ni demasiado líquida. Se trata solo de la consistencia que desearía para los panqueques.

Luego, si lo desea, agregue vainilla. Yo nunca mido. La vainilla siempre es buena sin importar la cantidad. Pero trata de no excederte, probablemente no usaría más de una cucharada, ¡pero es tu preferencia!

Decidí agregar arándanos a la masa (puedes agregar lo que quieras). También usé pulpa de nuestro exprimidor y agrega un gran sabor y humedad (en serio, muy bueno si puedes hacerlo).

Luego coloque la masa en la sartén. La masa normalmente hará entre 4 y 6 panqueques, dependiendo del tamaño que hagas. Y no se preocupe si no son bonitos. De todos modos, te los vas a comer. :)

Utilizo fuego medio para poder seguir volteando y no quemarlos fácilmente. Desea asegurarse de que estén listos para que no tenga masa cruda en el medio. Utilizo un tenedor para comprobar.

Entonces, Viola !!! Los mejores panqueques que jamás harás. Puse un poco de mantequilla en la mía y luego la cubrí con azúcar en polvo. Pero recuerde, puede usar sus ingredientes favoritos ... jarabe, mantequilla de maní, etc. ¡Disfrute!

Información nutricional aproximada (basada en ingredientes de yogur sin grasa y claras de huevo): Rendimiento total: Aproximadamente 1 taza, Calorías: 333, Grasa: 0 g, Colesterol: 5.2 mg, Sodio: 199 mg, Carbohidratos: 35.8 g, Proteína: 19.3 g


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