Cómo

Cómo cocinar sopa de pollo con fideos

Cómo cocinar sopa de pollo con fideos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Corta los extremos del apio y agrégalo al fondo de la olla.

Repique de la piel. Corta los extremos de las zanahorias y córtalas por la mitad y colócalas en la olla.

Pelar, cortar los extremos y cortar por la mitad. Luego coloque en el fondo de la olla. Las verduras en el fondo del hoyo ayudarán a evitar que el pollo se queme.

Agrega el pollo a la olla. No es necesario descongelar el pollo.

Pelar la cebolla y cortarla por la mitad. A continuación, corte la parte superior del pimiento y saque las semillas, córtelo por la mitad y coloque la cebolla y el pimiento en la olla.

En un poco de estopilla agregue el tiempo, la albahaca, el orégano y la hoja de laurel. Luego llene la olla con agua. Y agregue el saco de especias a la olla. Agrega un poco de ajo a la olla.

Cocina el pollo durante 4 horas. Prueba el punto de cocción del pollo para ver si puedes quitarle una pierna con muy poco esfuerzo. Si no se cae, cocine hasta que lo haga.

Una vez que el pollo esté cocido, sáquelo de la olla y déjelo enfriar. Deshuesar y quitar la piel. Asegúrate de sacar las verduras de la olla y desecharlas. Los vestíbulos son demasiado blandos para mí.

Coloque un colador en un bol. Luego, forre el colador con una gasa.

Vierta el caldo de pollo en los dos tazones. Esto saca todo el ajo extra y cualquier sedimento.

Si lo desea, puede colocar un poco del caldo en bandejas de hielo y congelarlo. Hice 3 bandejas de hielo. De esta manera tienes caldo para alguna sopa en otro momento o para una receta.

Enjuague la olla y vuelva a colocar el caldo. Separe las pechugas de pollo en tiras pequeñas y agréguelas al caldo de pollo. Guarde el resto del pollo.

Pelar y cortar dos zanahorias en forma de disco. Agréguelos a la olla. Puede agregar apio o cualquier otra verdura que desee a la sopa.

En una olla aparte, agregue agua y deje hervir. No olvides ponerle sal al agua.

Una vez que el agua esté hirviendo agrega la pasta.

Cocine la pasta hasta que esté al dente.

Agregue el listón y la pimienta a la olla y deje hervir.

Si su caldo está demasiado fuerte, puede agregarle un poco de agua de pasta para diluirlo. Agregue la pasta al tazón, no a la olla, de lo contrario se cocinará demasiado. Luego agregue un poco de pollo y caldo

Disfruta :-)


Ver el vídeo: Como hacer sopa de fideo con pollo (Mayo 2022).