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Cómo cocinar al revés

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Sumerja 3 1/2 tazas de arroz jazmín en agua y reserve.

Limpiar la grasa y el hueso de las chuletas de cordero utilizar tanto como prefiera

Ground up hubhab esta es una especia que se puede comprar en un mercado árabe o indio

Coloque la carne en una olla con; 4 hojas de laurel, 1/2 cebolla, 1/3 de cucharadita si es hubhab y espolvorear sal y pimienta. Dejar a fuego lento durante una hora.

Luego agregue 5 1/2 tazas si es agua hirviendo. Sube el fuego a medio durante una hora. ¡Luego retire la carne pero deje el agua a un lado!

Hierva el agua y luego agregue 1 cucharadita de comino y coliflor picada durante un minuto. Luego enjuaga la coliflor en agua fría y escurre. Deje reposar hasta que se seque

En una sartén grande calentar aceite vegetal y freír la coliflor hasta que adquiera un color dorado.

Picar 1 o 2 cebollas según preferencia

Luego sofreír la cebolla (también puedes freír dientes de ajo si lo deseas)

Pelar, picar y freír 8 zanahorias

Luego en una olla grande agregue las verduras fritas. Primero las zanahorias luego la coliflor apuntando hacia abajo.

Luego las cebollas y finalmente el ajo

Escurre el arroz y mézclalo con 1/4 cucharadita de asfur (otra especia exótica)

Agrega 2 cucharadas de aceite.

Luego agregue carne

Agrega arroz con carne encima

Coloque el resto del agua de la carne a fuego alto.

Agregue 1/3 cucharadita de todas las especias

Agrega 1/3 de curry en polvo

Agrega 4 cucharaditas de sal.

Agrega 1/2 cucharadita de pimienta negra.

No revuelva, deje reposar hasta que hierva.

Coloque la olla a fuego alto y vierta el agua de carne condimentada encima

Llenar hasta que todo esté sumergido en agua. Deje reposar hasta que se absorba el exceso de agua.

Nota al margen: es posible que deba agregar o quitar agua si es demasiado para que el arroz la absorba

Baje el fuego a medio alto y tape la olla.

Coloque una toalla húmeda para absorber el vapor.

Coloque otra tapa encima y deje reposar durante unos 30 minutos.

Apague el fuego y retire las calas y use un plato grande o una cacerola para pizza pequeña para servir

Use guantes de cocina o toallas para protegerse las manos porque es hora de literalmente voltear la olla boca abajo

Entonces descubre tu cena

Ahí lo tienes, ¿valió la pena todo el trabajo?

Creo que sí ... Sirve con ensalada o yogur griego si no eres intolerante a la lactosa como yo.


Ver el vídeo: NUNCA ESCUCHES BABY SHARK AL REVÉS. Mensajes Subliminales (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Meztijora

    Esto para ti ciencia.

  2. Conleth

    Esto no sacó.

  3. Whytlok

    Soy definitivo, lo siento, pero no podrías dar más información.

  4. Torrans

    Perdón por interrumpirte, también quiero expresar la opinión.

  5. Akicage

    Tengo una situación similar. Listo para ayudar.



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