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Cómo hacer carbonara rápida y deliciosa

Cómo hacer carbonara rápida y deliciosa


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Reúna todos sus ingredientes, como puede ver, he cortado mis verduras. Puede usar cualquier verdura que desee, la espinaca va muy bien con esta comida.

Hervir la pasta, cuando esté lista escurrir y dejar a un lado.

Agrega 2 cucharadas de aceite de oliva a la sartén y sofríe las cebollas picadas, cal también agrega un poco de ajo, yo uso ajo en polvo.

Si lo está haciendo con carnes como pollo, ternera, cerdo, deberá saltearlo ahora hasta que esté casi cocido y reservar hasta el paso 7

Cuando las cebollas comiencen a dorarse, agregue los champiñones.

Tan pronto como los hongos comiencen a freírse, agregue el resto de los hongos. Y cocine a fuego medio durante unos 4/5 minutos.

Mientras las verduras aún estén crujientes, agregue su carne / pescado. Usé gambas y jamón, puedes usar cualquier cosa que quieras, como pollo, tocino, cualquier pescado ...

Una vez que todo esté cocido añadir la nata y dejar cocer durante 5 minutos a fuego lento.

Espolvoree un poco de queso encima y déjelo por un par de minutos.

Y listo, me gusta el mío mezclado con la pasta, pero puedes servirlo por separado en el plato.

Mmmm aquí está mi cena para esta noche, espero que prueben y disfruten


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