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Primero, reúna los ingredientes.
A continuación, haga una salsa para sofreír combinando salsa de soja, maicena, jengibre molido, azúcar, semillas de sésamo y hojuelas de pimiento rojo en un tazón mediano. Reserva la mitad de la salsa para más tarde.
Corte el pollo en rodajas o cubos y agréguelo a la salsa para saltear. Deje marinar en el frigorífico durante 15 minutos.
Agregue la mitad del aceite de semillas de sésamo a la sartén y caliente en la estufa a Med-High.
Agregue el pollo a la sartén.
Revuelva ocasionalmente y cocine bien.
Retire el pollo de la sartén y déjelo a un lado mientras se cocinan las verduras.
Agregue las verduras salteadas, la mitad del aceite de semilla de sésamo y el caldo de pollo a la sartén.
Agregue la salsa para sofreír (que se había reservado) a la sartén y cocine a fuego medio durante tres a cinco minutos.
Vuelva a colocar el pollo en la sartén y cocine a fuego lento. Agrega sal al gusto.
¡Sirve sobre arroz y disfruta!
Felicitaciones, qué gran respuesta.
Pequeño zhzhot))))
Simpatizo contigo.