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Cómo hacer huevos rancheros

Cómo hacer huevos rancheros


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Pon aceite en tu sartén y fríe tus tortillas. Por lo general, de 30 segundos a un minuto para freír por cada lado. Tenga una guía de tostadas caseras si necesita más instrucciones.

Ponga una toalla de papel para drenar el exceso de aceite. Fríe tantas tortillas como quieras.

Mientras fríes tus tortillas pon a cocer los tomates y el chile de árbol con agua. A menos que desee hacer su propia salsa o usar una comprada en una tienda.

Cuando esté cocido, unos 5-10 minutos depende de la temperatura a la que lo pongas para cocinar. Drene la mayor parte del agua, si no toda. Depende del grosor de tu agrado. Siempre puedes agregar agua para adelgazar.

Poner en la licuadora, agregar sal al gusto y licuar.

Ponga en recipientes y reserve, mientras termina sus huevos.

Cocina tus huevos a tu gusto. Usé mi sartén eléctrica porque cocinaba mucho. Pero puedes usar una sartén con un poco de aceite o mantequilla. Añadir sal y pimienta al gusto.

Agrega tu tostada frita en un plato

Agregue su huevo cocido encima de su tostada.

Agrega la salsa de tu preferencia y disfruta. Si desea agregar verduras como aguacates o cebolla picada, etc., también puede hacerlo.


Ver el vídeo: Huevos Rancheros Muy Facil Y Rapido (Mayo 2022).