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Cómo hacer pan paleo de plátano (sin gluten)

Cómo hacer pan paleo de plátano (sin gluten)



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Aquí están todos los suministros. Notarás que los plátanos son oscuros y tienen jugo. Al hornear siempre uso plátanos congelados. Los descongelo durante unas horas.

Precaliente el horno en hornear a 350 grados.

Y tu pizca de sal.

Agrega harina de almendras.

Mézclalo hasta que luzca y tenga la consistencia de la mantequilla de almendras. A veces se necesita solo un poco más de comida, a veces menos, depende de la marca.

Vierta la masa en la sartén.

Utiliza la espátula para alisar la masa. Agradable y parejo.

Esta receta también puede incluir un puñado de nueces o arándanos. ¡Realmente lo que quieras! Nota al margen: a veces no tengo suficientes huevos, así que lo hice con 2 huevos y 1 cucharada más de miel.

Mételo al horno por 40 minutos o hasta que el centro esté cocido. Puedes comprobarlo con la prueba del palillo de dientes (ponlo y sácalo, debe estar limpio.

¡Deja enfriar y disfruta!


Ver el vídeo: Pan de Plátano sin harina. Sin gluten ni lactosa (Agosto 2022).