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Cómo cocinar un plato vegetal filipino simple y rápido

Cómo cocinar un plato vegetal filipino simple y rápido



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Como notará pronto en mis próximas guías, ¡ME ENCANTA EL AJO Y LAS CEBOLLAS! Y cocino casi todo en ajo :) así que aquí estoy cocinando a fuego lento con ajo y cebollas en la sartén con un mínimo de aceite de cocina.

Después de que las cebollas estén claras y el ajo esté suave y agradable, agregue algunos tomates frescos (use tantos como desee). Saltea a fuego medio hasta que veas que los tomates se ablandan.

Tome tanto BAGOONG (pasta de camarones) como desee. Coloqué 2 cucharadas llenas de biiig. Revuelva todo hasta que los tomates y la pasta de camarones hagan una especie de "salsa".

Para aquellos que no son los mayores fanáticos de los platos salados, ¡TENGA EN CUENTA que esto es bastante salado! Si desea disminuir el sabor salado, agregue un poco de agua a la mezcla y siga revolviendo hasta que todo se mezcle. :)

Coloque su KangKong al vapor (lea la siguiente diapositiva para obtener más información)

KANGKONG es una planta tropical semiacuática que se cultiva como vegetal de hoja. En inglés se conoce como espinaca de río, campanilla de agua, o con los nombres más ambiguos, "repollo de pantano" en el sudeste asiático.

¡Este es uno de mis platos rápidos favoritos! Salado, sabor a ajo como a mí me gusta :), ¡DISFRUTA!


Ver el vídeo: Como hacer salsa BBQ # 2. Salsa para pollo, carne o cerdo. (Agosto 2022).